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Nouveautés
Le vin et ses marchés - Annales 2011
Bilan multidisciplinaire 2010-2011:
juridique, économique, design, marketing, climatique, oenologique.
Les lecteurs:
Professionnels de la filière vitivinicole:
viticulteurs, négociants, courtiers, oenologues, cavistes, restaurateurs, sommeliers, ODG, ODC/OI, INAO.
Étudiants et enseignants des filières commerciales ou techniques:
BTS, IUT, écoles de commerce, masters spécialisés, marketing,
oenologie, filières d'ingénieurs des travaux agricoles (Enita, formations de type IPC vin des chambres de commerce).
Les Gammes de la Guitare
Livre + 3 CD :
Partie 1
Gamme pentatonique majeure
Gamme pentatonique mineure
Gamme diatonique majeure
Mode dorien
Gamme dominante (mode mixolydien)
Techniques de travail
Partie 2
Gamme blues
Gamme harmonique mineure
Gamme mineure mélodique
Gamme de Bartók (mode lydien dominant)
Gamme altérée (mode superlocrien)
Gamme chromatique
Gamme unitonique
Gammes diminuées
Partie 3
Arpège majeur
Arpège mineur
Arpège dominant (7)
Arpèges majeur 7 et mineur 7
Arpèges diminué et °7
Arpèges augmenté et 7(#5)
Annexes
Exercices d'indépendance
Superpositions & substitutions
Programme de travail (12 pages)
Tableau récapitulatif (22 gammes)
Lexique
Les Bases de l'Harmonie
L'ouvrage
Les Bases de l'Harmonie
s'adresse aux musiciens de tous instruments, qui souhaitent une approche simple, complète et progressive de la théorie pour les styles d'aujourd'hui : jazz, rock et variétés.
Il s'agit d'une véritable démarche pédagogique, claire et approfondie, abondamment illustrée par des schémas clairs et accessibles et des exemples musicaux tirés de thèmes connus dans les trois grands styles abordés.
À chaque chapitre, de nombreux exercices permettent au lecteur de mesurer ses progrès et de mettre ses connaissances en pratique, en apprenant à écrire, à écouter et à comprendre la musique.
La correction des 119 exercices se trouve à la fin du livre, ainsi qu'un lexique de dix pages et un index détaillé.
Stratégies marketing pour chefs de produits
Les stratégies de marketing sont déterminantes du succès commercial des produits ou des marques auxquels elles s'appliquent. Pour être pertinentes, elles doivent avoir été précédées d'une analyse rigoureuse.
Ce livre offre une démarche qui vise à associer méthode stratégique et exigence opérationnelle.
Cet ouvrage a pour but de familiariser ses lecteurs (cycles universitaires 1 et 2, masters, écoles de commerce, professionnels...) à la méthode de prise de décision stratégique en marketing.
La démarche adoptée consiste à présenter et à expliquer les notions, les informations et les connaissances préalables à la décision stratégique et à permettre aux lecteurs de les appliquer à un cas d'entreprise conçu afin d'en permettre une illustration aussi large et pédagogique que possible.
L'ouvrage est particulièrement adapté aux problématiques rencontrées par les chefs de produits et par les chefs de marques. Les différents indicateurs issus des données de panels consommateurs et distributeurs sont présentés et analysés. L'articulation entre l'analyse de ces indicateurs et les stratégies marketing est également détaillée.
Évaluation d'entreprises
Présentation
Cet ouvrage présente de façon claire et didactique la façon d'approcher la valorisation d'une entreprise. Fondé sur un cas d'entreprise, il explique la démarche complète, en posant d'abord les questions préalables et indispensables à toute évaluation sérieuse, puis en détaillant les principales méthodes utilisées pour réaliser une valorisation de façon simple, pragmatique et rigoureuse. Chaque méthode est rendue concrète par le cas d'entreprise et son utilisation mise en valeur selon les problématiques rencontrées.
Pour les étudiants
Ce livre permet d'appréhender les méthodes d'évaluation, de comprendre les grands concepts et indicateurs utilisés (valeur d'entreprise, valeur des titres, actualisation de flux, taux d'actualisation, multiples de valorisation, coefficient ß, actif net réévalué, etc.) et de les appliquer à un cas et à des exemples concrets, passant ainsi de la théorie à la pratique.
Pour les professionnels
Cet ouvrage est particulièrement adapté aux actionnaires et dirigeants d'entreprise, réfléchissant à une future cession, à un éventuel rapprochement ou souhaitant réaliser une augmentation ou une réorganisation de capital, et aux professionnels de la finance et des fusions-acquisitions qui souhaitent réaliser concrètement la valorisation d'une entreprise, même non cotée en bourse, quelle que soit sa taille.
Reprise d'entreprise - Comprendre les relations entrepreneurs - investisseurs - prêteurs
Pour les étudiants
Cet ouvrage est destiné aux étudiants au sein d'un deuxième cycle d'université, d'école de commerce ou de master spécialisé, de plus en plus nombreux à s'intéresser à l'ingénierie financière que sous-tendent les opérations de reprise d'entreprise.
L'objectif de cet ouvrage est de contribuer à faciliter leur compréhension des principes de structuration et des objectifs de chaque intervenant dans de telles transactions, mettant ainsi en exergue les facteurs clés de succès d'une opération de reprise d'entreprise.
Pour les professionnels
Cet ouvrage propose une démarche pédagogique fondée sur l'analyse d'un cas réel et constitue un guide pratique pour tout candidat potentiel à la reprise d'une entreprise.
La revue des différentes étapes du processus de reprise d'une entreprise permet au lecteur de mieux appréhender les enjeux majeurs de chacune et, ainsi, de comprendre les attentes de chacun des intervenants.
Au-delà, les professionnels pourront y chercher matière pour parfaire leur réflexion sur de tels montages, en se fondant sur les apports théoriques de l'ouvrage.
